Detta är absolut det godaste jag vet. Och antagligen bland det mest enkla man kan baka.
120 gram smör
2 1/4 dl (200 gram) strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 ½ dl (90 gram) mjöl
½ tsk bakpulver
1 dl (40 gram) kakao
½ kryddmått salt
24 Toffifee
2 1/4 dl (200 gram) strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 ½ dl (90 gram) mjöl
½ tsk bakpulver
1 dl (40 gram) kakao
½ kryddmått salt
24 Toffifee
Starta ugnen på 175C.
Smält smöret i en kastrull (där alla ingredienser ska rymmas).
Tag bort kastrullen från värmen och rör ner vaniljsocker, strösocker och ägg.
Sikta ner kakao, mjöl, bakpulver och salt.
Fördela smeten jämt i en minimuffinsplåt, eller i små formar.
Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
Stickan ska fortfarande vara lite kladdig när de är klara.
När du tagit ut dem ur ugnen så trycker du ner en toffifee i varje brownie.
Låt svalna.
Tag bort kastrullen från värmen och rör ner vaniljsocker, strösocker och ägg.
Sikta ner kakao, mjöl, bakpulver och salt.
Fördela smeten jämt i en minimuffinsplåt, eller i små formar.
Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
Stickan ska fortfarande vara lite kladdig när de är klara.
När du tagit ut dem ur ugnen så trycker du ner en toffifee i varje brownie.
Låt svalna.
Oh jisses så god den ser ut. Undra om man får smaka på den under julen. Det är så roligt när du bakar sånt som jag aldrig provat och smakat. Nu jäklar har du kört om mamma för länge sedan, sååå skönt !!!!
skriven